Σκοπός-Έργο

Το έργο αφορά τη διάσωση, αξιολόγηση και αξιοποίηση γηγενών ποικιλιών αμπέλου της Πελοποννήσου και της Στερεάς Ελλάδας — περιοχών με μακραίωνη αμπελουργική παράδοση και σημαντικό πλούτο βιοποικιλότητας. 

Βασικός στόχος είναι η διάσωση ελληνικών ποικιλιών αμπέλου που απειλούνται με εξαφάνιση, η προστασία του πολύτιμου γενετικού τους υλικού και η διατήρηση της αμπελουργικής κληρονομιάς μέσα από σύγχρονες, επιστημονικά τεκμηριωμένες πρακτικές. 

Η συνεχώς μειούμενη βιοποικιλότητα, η οποία επιδεινώνεται από την κλιματική αλλαγή και τις οικολογικές πιέσεις, καθιστά την ανάγκη για δράση επιτακτική. Το έργο στοχεύει να ενισχύσει την ανθεκτικότητα και την προσαρμοστικότητα των αμπελουργικών καλλιεργειών, παράγοντας πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό που θα διατεθεί σε παραγωγούς για τη βιώσιμη ανάπτυξη του τομέα. 

Μέσα από αυτή την προσπάθεια, προωθείται η καινοτομία, η αειφορία και ο εμπλουτισμός του ελληνικού αμπελώνα, με οφέλη τόσο για τις τοπικές κοινωνίες όσο και για το εθνικό αγροδιατροφικό μέλλον. 

Καινοτομία του Έργου:

-Το Επιχειρησιακό Σχέδιο φέρει καινοτόμες διαδικασίες ανάπτυξης και παραγωγής του βελτιωμένου αμπελουργικού προϊόντος με την εφαρμογή υπάρχουσας τεχνογνωσίας που βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα. 
-Επιλογή βιοτύπων με βελτιωμένα αμπελουργικά ποιοτικά χαρακτηριστικά -που προσαρμόζονται σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. 
Εφαρμογή συγκεκριμένων αμπελοκομικών τεχνικών και ταυτόχρονη μείωση των εισροών που συμβάλλουν στη διάσωση της βιοποικιλότητας και τη διατήρηση του γενετικού υλικού των γηγενών ποικιλιών αμπέλου.